Mercoledì 12 novembre, ore 19.00
Siamo felici di annunciare che anche quest’anno la Strada del Riso parteciperà a Casa Gusto, l’evento che si terrà in occasione delle ATP Finals di Torino (9–16 novembre) presso l’Archivio di Stato di Torino (ingresso da Piazzetta Mollino).
Casa Gusto è uno spazio promosso e organizzato dal Comune di Torino, dalla Camera di Commercio di Torino e dalla Regione Piemonte, dedicato alla scoperta e valorizzazione dei sapori del territorio, con un ricco programma di degustazioni guidate.
📅 Mercoledì 12 novembre, alle ore 19.00, il nostro associato Paola Fiore di Riso in Fiore condurrà una speciale degustazione insieme al nuovo Distretto del Cibo delle Valli Biellesi, della Baraggia, della Pianura Vercellese.
Lo spazio degustazione, con circa 50 posti, sarà dotato di cucina attrezzata per preparazioni calde e fredde, grazie al supporto dell’IFSE di Piobesi, con cuoco e personale di sala.
Le degustazioni saranno offerte al pubblico al costo simbolico di 5 euro (il ricavato sarà devoluto alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro Onlus) e saranno prenotabili tramite l’app “DICE”.
Come di consueto, in abbinamento sarà servito vino piemontese a cura dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino.
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