Sabato 15 Giugno: una festa con musica e gustosi abbinamenti enogastronomici per celebrare il Dolcetto in tutte le sue denominazioni nel centro storico di Rodello
La Strada del Barolo e grandi vini di Langa e il comune di Rodello, in collaborazione con Slow Wine, organizzano la seconda edizione del “Dolcetto Summer Fest”, un grande evento di degustazione all’aperto, che sabato 15 giugno 2024 porterà nel centro storico di Rodello quasi 40 produttori di Dolcetto da diverse aree del Piemonte, street food con i produttori agroalimentari della Strada del Barolo, laboratori, show cooking, dj set e tanto altro ancora, per celebrare uno dei vitigni più rappresentativi del Piemonte e scoprire il fascino e l’autenticità di un borgo di Langa meraviglioso e ancora incontaminato.
Ad arricchire l’offerta anche uno show cooking a cura della Strada del Riso Piemontese di qualità, stand gastronomici e food truck dislocati nel centro storico, dove sperimentare sfiziosi abbinamenti in un clima festoso e conviviale. Nella piazza comunale verrà allestito uno spazio con tavolini e sedie per degustare i vini e i prodotti gastronomici godendo dello splendido panorama sulle colline di Langhe e Roero.
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PROGRAMMA:
ore 10.00-12.30 - Salone delle Conferenze presso "La Residenza": tavola rotonda “Il Dolcetto tra tradizione e innovazione”, con gli interventi dei rappresentanti di diversi enti e istituzioni del settore . INGRESSO LIBERO FINO AD ESAURIMENTO POSTI
Ore 15.00 - Teatro Chiesa dei Battuti: Masterclass con degustazione alla cieca condotta da Gabriele Rosso, vice curatore della guida Slow Wine “Dolcetto, il più contemporaneo dei vini di una volta”. INGRESSO RISERVATO A PRODUTTORI E OPERATORI - SU PRENOTAZIONE
Ore 17.00-22.00 - centro storico: la Strada del Dolcetto. Con le sue oltre 150 etichette, la manifestazione è il più vasto banco di assaggio dedicato al Dolcetto nelle diverse denominazioni e peculiarità narrate dai produttori. I visitatori possono costruire il proprio percorso per aree tematiche per approfondire la conoscenza del vino, dei territori e dei produttori.
Ore 18.00 – 22.00 centro storico: apertura stand gastronomici e food truck.
Ore 19.00 - Piazza Vittorio Emanuele: show cooking a cura della Strada del Riso Piemontese e Riso Scagliotti
Dj set con Dj Silvia - Radio Cavour
