Sabato 13 e Domenica 14 Settembre 2025: Un viaggio tra ruote, chicchi e mestoli, alla scoperta dell’eccellenza vercellese!
Un’esperienza unica che unisce storia, tradizione e gusto, nel cuore della pianura vercellese.
"Viaggio nella storia sulla Strada del Riso" è un evento speciale organizzato in occasione di Risò -Festival Internazionale del Riso, pensato per accompagnare i partecipanti alla scoperta della filiera del riso italiano, tra passato e presente.
Si parte con una visita guidata al Museo d’Impresa dei mezzi d’epoca di Fondazione Marazzato, un vero e proprio tuffo nella storia, con una collezione di oltre 250 mezzi storici pesanti tra autocarri, autovetture e motocicli, testimoni della storia del trasporto di tutto il Novecento. A seguire, ci sposteremo con un pullman d’epoca Fiat 414 Scall alla Riseria SP, dove si potranno conoscere da vicino le fasi di lavorazione del riso.
L’esperienza si conclude con una lezione immersiva tenuta da Strada del riso piemontese di qualità con l’ausilio dei Sommelier del Riso e di uno chef professionista, con un coinvolgente cooking show dedicato al risotto, simbolo della cultura gastronomica italiana.
🍚 Un viaggio tra ruote, chicchi e mestoli, alla scoperta dell’eccellenza vercellese!
📍 Luogo di ritrovo: Fondazione Marazzato – Strada Provinciale 31, Km 11, Stroppiana (VC)
📅 Data: Sabato 13 settembre 2025
📅 Data: Domenica 14 settembre 2025
⏰ Orario: dalle 10:00 alle 12:30
Programma:
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10:00 – Accoglienza e visita guidata alla Fondazione Marazzato
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10:45 – Trasferimento in riseria e visita agli impianti di lavorazione
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11:30 – Lezione dei Sommelier del Riso: forme, colori e profumi del riso
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12:00 – Cooking Show e degustazione di risotto
🎟️ Evento gratuito – Posti limitati, prenotazione obbligatoria
📩 Info e prenotazioni: info@stradadelrisopiemontese.it
Quest’anno i progetti si muovono grazie al sostegno della Regione Piemonte (Azione “SRG07.1 - Cooperazione per i sistemi del cibo, filiere e mercati locali”) .
