Una Risaia sul Tetto: la falsa semina

News

Chi conosce e rispetta la natura inganna le malerbe con una semina fasulla.


A discapito del nome la "falsa" semina è qualcosa di assolutamente positivo per la nostra Risaia sul Tetto… e per tutte le risaie, ce lo racconta Massimo Biloni.

La semina è un evento normale per l’ambiente che sono abituato a frequentare a Vercelli, ma che a Milano può assumere un valore diverso, importante e bello. Da persona che lavora col seme, non posso che ritenere importante la semina. Sulla semina se ne possono dire tante:

  • Chi semina, raccoglie
  • Si semina una volta sola all’anno, occorre farlo bene. Tutto il resto è una conseguenza.
  • Il buon seme non costa, paga ecc.

Per questo motivo, ho curato personalmente insieme a Giovanni Bodo, gli aspetti di preparazione della risaia. Abbiamo anche provveduto a fare la “falsa semina” che prevede:

  • la preparazione dei campi
  • l’allagamento delle risaiette
  • la nascita dell’erba
  • la “non semina del riso”
  • l’eliminazione dell’acqua (“messa in asciutta”)
  • l’eliminazione delle malerbe

La “falsa semina” è un modo per ingannare le malerbe. Queste crescono ma non competono col riso che non è ancora seminato. Una volta germinate, possono essere facilmente eliminate. Solo dopo si procede con la semina del riso. Ovviamente dal terreno nasceranno altre erbe durante l’anno ma almeno una prima parte di esse sarà stata controllata.

Della semina, della falsa semina e di altri aspetti della risaia, abbiamo preparato delle mini-schede informative, in modo da avvicinare i non addetti ai lavori a questi aspetti che coniugano natura, uomo e la sapiente capacità di comprendere la natura per poterla sfruttare a nostro favore.

L’uomo piccolo che riesce a comprendere un gigante grande e lo rende mansueto. Un rapporto fatto di stima e timore, ma soprattutto di conoscenza e rispetto.

Il blog della strada

I video della Strada del riso Piemontese
Itinerari e pacchetti

I video della Strada del riso Piemontese

Vi raccontiamo il territorio, le sue peculiarità e le eccellenze gastronomiche attraverso brevi video interviste ad alcuni attori della filiera.

Scopri
80Anni Riso Arborio
Eventi

80Anni Riso Arborio

L'Arborio in Piazza Domenica 19 aprile 2026 Piazza del Riso-13031 Arborio (Vc)

Scopri
Arborio e i suoi 50 anni: la memoria della terra, la sfida del futuro
Eventi

Arborio e i suoi 50 anni: la memoria della terra, la sfida del futuro

Vercelli, [17 marzo 2026] – Venerdì 27 marzo alle ore 17.00 il Museo del Tesoro del Duomo di Vercelli ospiterà Chiara Raisaro per la conferenza dal titolo Arborio e i suoi 50 anni: la memoria della terra, la sfida del futuro.

Scopri
Risotto Academy
Eventi

Risotto Academy

  La Risotto Accademy è un'immersione unica nel mondo del riso! Sabato pomeriggio, nell'ambito del Porte Aperte AgriMemorie, potrai scoprire tutti i segreti del prodotto principe del...

Scopri
AgriMemorie – Porte Aperte
News

AgriMemorie – Porte Aperte

Sabato 21 e domenica 22 marzo • Sabato: 10.00 – 20.00 • Domenica: 10.00 – 18.00 SP31 del Monferrato, km 11/400 13010 Stroppiana (VC)

Scopri
Riso, la nostra risorsa più preziosa.

Riso, la nostra risorsa più preziosa.

Scopri la nostra seziona dedicata al mondo della risaia e del territorio risicolo del vercellese. Mostra tutto

Le istituzioni che ci supportano

© Associazione P.S. Strada del Riso Piemontese di Qualità | P. Iva 02593050020 | |
Realizzazione: Ueppy - Realizzazione siti internet Bormio