Mi chiamo Valentina Masotti, sono professionista specializzata nella comunicazione per il settore agroalimentare, con un focus sul riso, sempre in ottica di sostenibilità e ESG.
Sono autrice di libri legati al riso e al territorio.
Docente nei corsi da Sommelier del Riso, realizzo masterclass dedicate in italiano e in inglese per agenzie formative, istituti scolastici, scuole di cucina e istituti professionalizzanti nel settore turistico e della ristorazione.
Ho tenuto corsi organizzati con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e in inglese con Collisioni Festival a Barolo.
Contattami per eventi di Rice Sensory experience, Team building e progetti scolastici.
via Boschetto 21, Borgo Vercelli
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